Ostermontag ab 13:00 geöffnet
Unser diesjähriges Silvester-Wohnmobildinner wird auf den ausgeweiteten Parkflächen des Wohnmobilstellplatzes am Waldbad Amelinghausen stattfinden (1). Der ruhig gelegene Platz befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Lopausee und nicht weit von der Kronsbergheide entfernt, die sich beide hervorragend für einen Neujahrsspaziergang, auch mit Hunden eignen. Wer Ruhe liebt, findet auf dem befestigten Stellplatz außerhalb der Ortschaft Amelinghausen die richtige Umgebung für einen besinnlichen Jahreswechsel.
Die Anreise zum Stellplatz ist am 31. Dezember ab Mittag möglich. Wer früher anreisen möchte, kann bei ausreichendem Platz auf dem Wohnmobilstellplatz übernachten oder auf einen der anderen Stellplätze in der Umgebung von Amelinghausen ausweichen.
(Hier klicken, um alternative Stellplätze für eine frühere Anreise zu sehen)
Unser mehrgängiges Menü beginnt gegen 18:00 Uhr. Unsere Speisen bereiten wir direkt vor Ort in unseren Food-Trailern zu und wer Lust hat, schaut uns beim Kochen über die Schulter. Das Menü und die Getränke sowie das Frühstück an Neujahr ab 10:00 Uhr werden direkt in den mobilen Unterkünften unserer Gäste serviert. Traditionell versammeln sich viele Mobilisten in der Silvesternacht gerne am Getränkewagen, wo wir gemeinsam auf das neue Jahr anstoßen können.
Wir freuen uns auf ein großartiges Event!
Das Team vom Landgasthaus Niedersachsen/ Embers Esskultur
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Selbstgebackenes Kräuterbaguette
Honig-Aioli
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Burrata
Feldsalat/ Chutney von der Kirschtomate/ Schalotten-Balsamicoreduktion
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Rehrücken
Stampf von der Pastinake/ Cranberry-Jus
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Tatar vom selbstgebeizten Lachs
Kimchi/ Teriyaki-Mayo
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Barbarie-Entenbrust sous vide
wilder Brokkoli/ Kumquatjus
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No baked Cheesecake
Zartbitterkuvertüre/ Karamell/ frische Beeren
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127,50 € p.P. (2)
inkl. einem Glas Sekt zum Anstoßen auf das neue Jahr,
Stellplatzgebühr und Frühstück
Zu allen Fleischgerichten bieten wir gerne eine vegetarische Alternative.
Bei der Reservierung dies bitte unter "Weitere Informationen oder Wünsche" angeben!
Für eine einfache Anreise zum Wohnmobilstellplatz am Waldbad in Amelinghausen navigieren.
(1) Die befestigte Eventfläche grenzt direkt an den Wohnmobilstellplatz am Waldbad Amelingausen. Die Ver- und Entsorgung steht zu den Konditionen des Stellplatzes zur Verfügung. Für die Übernachtung vom 31.12.23 auf 01.01.24 fallen keine zusätzlichen Gebühren an. Diese sind Teil des Arrangements. Leider können wir die Verfügbarkeit eines Stromanschlusses nicht für jedes Mobil garantieren. (2) Ein kostenloser Rücktritt von der Reservierung ist bis 14 Tage nach Vertragsschluss, spätesten jedoch bis zum 30.11.23, möglich. Bei einem Rücktritt ab 01.12.23 innerhalb von 14 Tagen nach Reservierung, jedoch spätestens bis 14.12.23, werden 50% des Ticketpreises erstattet. Ab 15.12.23 ist ein Rücktritt ausgeschlossen. (3) Bei Absage des Events wegen höherer Gewalt, nachgewiesen Erkrankung des Veranstalters, insbesondere einer Covid-Infektion, oder sonstiger Umstände, die nicht durch den Veranstalter zu verantworten sind, erfolgt eine Rückerstattung des Ticketpreises in Form eines Gutscheines für das Embers Esskultur, der innerhalb von 12 Monaten, also bis zum 31.12.2024 einzulösen ist. Ein verbindlicher Kaufvertrag für die Teilnametickets kommt mit elektronischer Zustellung einer Rechnung durch den Veranstalter zustande. Eine Absage des Evenes ist bis zu diesem Zeitpunkt ohne Begründung durch den Veranstalter möglich. Das durch die Reservierungsanfrage (Anmeldung) erfolgte verbindliche Kaufangebot durch den/die Teilnehmer beibt hiervon unberührt.